Citron vert

Description

Citron vert reconnu pour sa saveur acidulée et son arôme rafraîchissant, chair juteuse et sa peau fine d’un vert éclatant. Ce fruit est un indispensable en cuisine comme en boisson, symbole de vitalité et de fraîcheur.

Pour les plats salés, ou recettes sucrées. Son jus rehausse le goût des poissons, fruits de mer, sauces ou marinades, tandis que ses zestes apportent une touche gouteuse aux desserts. En cocktail, il est l’ingrédient phare du mojito, de la caïpirinha ou des jus détox maison. Récolté à maturité, il conserve toute sa fraîcheur naturelle et son acidité équilibrée. Qualité premium, idéale pour les professionnels de la restauration comme pour les particuliers exigeants.

Infos consommateur

Origine
Colombie